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五六月份最值得推荐的当季蔬菜是什么?茭白炒

来源:未知 时间:2015-07-11 10:15 责编:小林 阅读:

  孔子说,食色性也,金沙棋牌在我们的生活中扮演着极其重要的一个角色,“不时不食”就是告诉我们应当应季而食。对应季节的时令果蔬,是根据四时节气的变化而生长出来的,顺应了人身体的健康需求的。所以夏季要吃当季蔬菜才是最好的金沙棋牌方法。那么夏季那些食材值得吃呢?四海网小编为你总结了一下!

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  1、茭白——茭白炒肉

  清代才子袁枚在《随园食单》种有关于茭白的做法,说“茭白炒肉,炒鸡俱可。”

  茭白,被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘实,含有较多碳水化合物,蛋白质、脂肪等,可以补充人体的营养物质;其性滑而利,可清热止渴,除烦解酒;因其水分高,热量低,更有减肥美容的功效。

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